梅肉エキス作りに初挑戦 更新日:2023年1月4日 公開日:2022年6月29日 日記 本日は新月ですね。 ”新しい”といえば、今年の6月の梅仕事は人生初の梅肉エキス作りに挑戦しました。 夜になり(21時)本格的に作業開始! ④おろし金でひとつずつ種のぎりぎりのところまでおろすこと2時間 根気が必要な単調作 […] 続きを読む