こんにちは。
インディアンチャンピサージ（インド式ヘッドケア）の
日本校認定講師、みなみです
小坪の海水を使い、
鎌倉の山で薪に火を付け焚きあげて作られた
”鎌倉の塩”。
北鎌倉の瞳留（どーる）さんの横を通る度に
気になっていたので先日買ってみたとろこ…
懐かしいしょっぱさの中に甘味があって
これがとても美味しいのです!!
これからの季節は、
冷ややっこやスイカにパラパラっとかけるだけで
魔法がかかったような味に変身するとのこと。
私は、今が旬のヤングコーンを
グリルで焼いた後にかけてみたら
甘さが増して最高の幸せ気分に浸れました
とてもお勧めの塩なので
皆さまも機会があればぜひ試されてみて下さいね。
※200gで￥300です。
いつもありがとうございます
JR北鎌倉駅西口より徒歩2分
森の隠れ家サロンrainbowbird
みなみ